Zrębki do wędzenia i grillowania olchowo-bukowe - 750 g BROWIN

Dostępność: brak

Zrębki do wędzenia i grillowania to praktyczny dodatek, który nada wędlinom niepowtarzalnego aromatu. Zestaw z serii akcesoriów wędliniarskich BROWIN zawiera naturalne zrębki olchowe (70%) i bukowe (30%). Produkt pochodzi z terenów czystych ekologicznie. Nie zawiera impregnatów i frakcji pylących. Dodatkową zaletą jest zawartość wody poniżej 11%. W trakcie grillowania zrębki należy umieścić wokół żarzącego się węgla. Przy wędzeniu zalecane jest umieszczenie zrębek wokół paleniska lub na tacy. Wędzone mięso nabierze intensywnego, aromatycznego zapachu. Zrębki do wędzenia poleca się do poprawy aromatu wołowiny, wieprzowiny i baraniny. Produkt dostępny w opakowaniu o wadze 750 g.