Mieszanka regenerująca nasiona na kiełki 20 g W. LEGUTKO

Dostępność: brak

Mieszanka nasion na kiełki składająca się z gatunków tworzących pikantną kompozycję smakową. Kiełki te świetnie nadają się do sporządzania surówek, sałatek i jako dodatek do kanapek. Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić w słoiku. Nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą (2-3 godziny). Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać kilkakrotnie czystą wodą, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić do odcieknięcia w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu denkiem do góry pod kątem 40-45°. Kiełki przepłukiwać wodą dwa razy dziennie. Kiełki można także prowadzić na kiełkownicy. Siatkę naczynia na kiełki pokryć cienką warstwą ligniny. Nasiona przepłukać kilkakrotnie wodą i równomiernie rozłożyć na kiełkownicy. Kiełkownicę uzupełnić wodą do poziomu siatki. Przez kolejne dni należy dwa razy dziennie spryskiwać kiełkujące nasiona oraz wymieniać wodę. Po 6-7 dniach kiełki są gotowe do spożycia. Składniki: rzodkiewka, gorczyca, koniczyna, rzeżucha, szczypiorek. Oświadczam, że zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/2031 z dnia 26 października 2016 r. w sprawie środków ochronnych przeciwko agrofagom roślin, zmieniającym rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 228/2013, (UE) nr 652/2014 i (UE) nr 1143/2014 oraz uchylającym dyrektywy Rady 69/464/EWG, 74/647/EWG, 93/85/EWG, 98/57/WE, 2000/29/WE, 2006/91/WE i 2007/33/WE do każdej rośliny lub nasiona dołączony jest paszport.